Gezondheid begint in je darmen zeg ik altijd, dus de vraag is hoe je je darmen gezond houdt. Mijn voorkeur voor suiker-, zuivel- en glutenvrij heeft dan ook te maken met het feit dat ik mijn darmen zo gezond mogelijk wil houden.Dit boek vertelt je alles over je darmen op een vrolijke en onderhoudende manier. Ik heb het bijna als een roman gelezen maar het is dan ook een onderwerp dat mij heel erg boeit. Naast de samenstelling van je darmen gaat de jonge auteur Giulia, bijna afgestudeerd arts, in op onderwerpen als allergieën en intoleranties, verstopping, zure oprispingen, poep, bacteriën, darmflora en relatie tussen hersenen en je darmen. Depressieve klachten kunnen hun oorzaak hebben in je darmflora.Ook jij wordt bewoond door zo'n 100 miljoen bacteriën die samen wel 2 kilo kunnen wegen. Zij bepalen, samen met wat schimmels en gisten, in je darmen voor een groot deel jouw gezondheid.In dit boek las ik dat als je muizen alleen maar darmbacteriën geeft van mensen met overgewicht, de muizen zelf ook overgewicht krijgen. Hetzelfde gebeurde met de darmflora van diabetes 2 patiënten. Zo belangrijk is de darmflora voor je gezondheid! Lees d
Annie de Waal
op 20 Apr 2015