Hoe zag het paleo dieet er werkelijk uit?

Een interessante TED lezing van Christina Warinner, archeologe, over het werkelijke paleo dieet. Wat aten onze verre voorouders nou werkelijk? Indrukwekkend vond ik om te horen dat zelfs al onze groenten, wortels, knollen en bananen in de verste verte niet meer lijken op wat onze verre voorouders konden vinden. Christina eindigt met drie inzichten die we kunnen leren van het voedingspatroon van onze voorouders.

Door

Rudi

op 16 Oct 2014

Inderdaad goed om te realiseren dat onze groente niet meer te vergelijken is met wat in de oertijd werd gegeten. Mijn Engels is niet heel goed, dus ben wel benieuwd naar die 3 inzichten. Kun je er ies over schrijven?

Reageren

Door

Dieneke

op 17 May 2014

T klopt dat ons voedsel er nu anders uit ziet. De mens ook. Belangrijk is en blijft dat we nog steeds moeten blijven nadenken wat we in ons lijf stoppen en wat we met ons leven doen.

Reageren

Reactie plaatsen